mohla se hrdě hlásit k Vodnářkám.
Nejsem velkým příznivcem charakteristik jednotlivých znamení a ty vodnářské čtu s úsměvem na rtech. Snad je to ascendentem v Beranovi, snad něčím zcela jiným, ovšem klasická Vodnářka tak docela nejsem.
Výjimkou bývají akce typu pečení dortu – to si vždy vybavím pasáž, kdy autor/ka mazaně viděl/a Vodnářku coby ženu neschopnou péct či vařit zcela podle receptu, s nezměrnou potřebou experimentovat a aspoň maličko si recept upravit po svém. Ano, v tom se poznávám.
Letos jsem se rozhodla, že výjimečně udělám dort podle receptu. Vybrala jsem si poměrně jednoduchý recept, u něhož jsem počítala, že ho zvládnu i bez úprav. Recept pročetla, vytypovány rizikové ingredience, co by relativně nemusely doma být k mání, zkontrolovány, napsán seznam, ingredience dle něj pořízeny. Skoro všechny – jak jsem zjistila doma – zapomněla jsem máslo. No neva, maličko zaimprovizujem, řekla jsem si, jedno doma mám a když přidám do krému o 50g víc nutely, taky by to mohlo jít.
Nastal okamžik pravdy. Zjistila jsem, že moje forma na dort je v průměru o 4 cm větší, než psali v receptu. Po pokusech o výpočet odpovídajícího navýšení ingrediencí jsem dospěla k závěru, že je prostě navýším o třetinu. Dle receptu jsem chystala vajíčka (ne, nepovedlo se mi všech osm rozklepnout tak, aby bylo osm super bílků na sníh – u předposledního mi tam hrklo i kousek žloutku – zvládla a vylovila lžičkou), cukr, olej, mouku.. kakao! Proboha – kde máme kakao? Vždyť jsme ho měli! Prolezla odpovídající přihrádku, letmo – pro jistotu – mrkla do druhé – nic. Hm.. granko to jistí... hm, granka se ukázalo být množství menší než malé, tož s menší fantazií dodala jsem trochu nescafé. Poctivě ručně vymíchala těsto a dala do sporáku. Máme kachlový, kde teplotu 190 stupňů prostě netrefím. Nu což, v praxi to vypadá tak, že se prostě peče, až je upečeno. Ze 40 minut byla dobrá hodina a půl, když jsem korpus ne tak vysoký, jak jsem si myslela, vytahovala k vychladnutí. Bylo jasné, že tenhle na tři díly nebude, ale dva by mohly vyjít fakt bez problémů.
Škoda, že jsem mezitím stihla vytvořit též krém a ořechovou náplň, mohly být v o třetinu menším množství. Bohužel ani jejich příprava se neobešla zcela bez úprav. U krému jsem zjistila, že krom již zjištěných chybějících 50 g másla postrádám ještě 2 vanilkové cukry. Ano, vanilkové cukry, kterých jsem v týdnu koupila desítku! Kdy je stihl manžel zlikvidovat, jsem nepochopila, ale prostě nebyly. Hm, nahradil je cukr skořicový.. jenže byl jeden poslední. Mazaně jsem dodala trošku cukru a skořice. Rovněž tak do ořechové náplně chyběly další dva vanilkové cukry,a přiznávám, ty už jsem neřešila stejně jako dvě lžíce rumu, flašku jsem doma neměla prostě žádnou.. a lít tam pivo mi přišlo fakt neadekvátní :-)
Korpus vychladl. Podařilo se mi ho velmi solidně rozkrojit na dva díly, ty napiplat dle receptu, spojit, krém jsem mázla ještě nahoru, když.. jsem zjistila, že jsem při pořizování seznamu ingrediencí zavrhla maršmelounovou hmotu a řekla si, že ji nahradím obyčejnou tmavou čokoládovou polevou. Ano, jistě jste uhodli, tu jsem neměla stejně jako čokoládu na vaření stejně jako jakoukoliv jinou čokoládu. Naštěstí jsem našla jednu malou bílou polevu (prošlou jen měsíc). To už byl vyšší stupeň improvizace – čáry máry jsem jí nazdobila nutelový krém. Kupodivu to vypadalo hezky.
S hlubokým oddechnutím jsem nachystala marcipánové ozdůbky a otevřela krabičku se svíčkami. Bylo jich šest. Slečna má ovšem SEDM roků. Nadechnout, vydechnout, rozdýchat...
Slečna si ze všech ne-možných variant vybrala svíčku jednu – tu nejhezčí. A spokojená byla moc.. zas to byl "ten nejhezčí dort, co kdy dostala".
(mám tuze vděčné děti.. ale slíbila jsem si, že příště si nejdřív spočítám svíčky..)
linkuj.cz vybrali.sme.sk
Komentáře (26)
Tip:
Číslo ve hranatých závorkách vytvoří odkaz na jiný komentář
1
brabi
WWW
09.03.2010, 23:11:48
Nebude foto? Už nebude. Ale u toho pečení bych bývala ráda byla malou muškou....
2
Lenka
WWW
09.03.2010, 23:55:30
Gratuluji k úspěchu! Spokojenost oslavenkyně, všechno v pořádku.
Ale to tvé pečení ....co mi to jenom připomíná .... :-))))) No, jsem na tom s pečením asi jako ty. Čili nikdy nemám všechny ty správné ingredience a pomůcky. A navíc, i když se stane, že je mám, nedokážu je tam dát přesně podle návodu, protože to prostě NEJDE. Nedokážu svěřit budoucí dílo plánu někoho druhého. Prostě tam něco přidám nebo uberu, čímž mi vznikne disbalance jiné ingredience, které pak nemám dost, čili to musím nahradit něčím jiným ..... a výsledek tomu odpovídá...... improvizace se vrší a vrší, a tak to nikdy není, co to mělo být. Zjistila jsem, že prostě nedokážu udělat něco přesně podle receptu, takže to, co uvařím, bývá dost dobré, ale pečení pro mě není, protože námaha a čas nikdy neodpovídá výsledku a následkům (upatlaná spousta nádobí a tak).
A to prosím ani nejsem Vodnářka.
3
Jája
WWW
10.03.2010, 00:29:16
:) tos mne výrazně pobavila :) Shodou nenáhod jsme měly s kolegyňkama debatu na tohle téma včera nebo kdy, protože dvě z nás (Lvice a Býk) potřebujeme přesnej návod, přesnej postup, přesný množství, přesný vychytávky - zatímco Střelkyně popisovala zcela obdobnou situaci jako ty... jako naprostou samozřejmost :) Dost pravděpodobně to krom znamení je i čísélky. Obecně kdo má v datu narození šestku, nemá problém. S vařením a s pamětí. Vrozeně. Zatímco my dvě v práci - Býk a Lvice - ji nemáme. Šestku. Ani paměť. Ani schopnost - dar vařit. Jasně že obě taky uvaříme, a Lvice kupříkladu dělá nááádherný dorty a ještě nádhernější perníčky, výstavní, ale nemáme to jako dar :) Máme to jinak :) A ty - sice bez šestky - ale Vodnářka - to máš asi taky jinak. Po vodnářsku :) Každopádně jsi vykouzlila u nás doma úsměv :) Dík :)
4
nominek
Mail
WWW
10.03.2010, 22:00:44
Jéje, ten musel být ale zatraceně dobrý!!!!
Jsem si donedávna myslela, že jsem čistokrevný býk, ale v přístupu k pečení a vaření dle receptů jsem zřejmě šmrncnutá vodnářem či střelcem... :-)
5
brabi
WWW
11.03.2010, 07:48:34
Už je mi to jasné, Jája říká, kdo nemá 6, toho nebaví vařit. A já ji nemám!!!! Tak proto. A vařením, jak popisuje Sabe totiž aspoň vznikají nové a nové recepty :)))
6
sabe
Mail
WWW
11.03.2010, 18:04:52
Brabi, foto mám, ale ne moc kvalitní, tož váhám :-)
ad 5 - jé, taková škoda, já si je nezapisuju.. tož taková jsem mohla být autorka :-)
Lenko :-)), rozumím.. a fakt je, že do prvního porodu jsem v podstatě nepekla a vařila poměrně vzácně.. věděla jsem proč. Co třeba absolutně nechápu, jsou rituály některých místních - ty ženské jdou v neděli na ranní mši, v 8,30 se vrátí a pak vaří až do oběda!!!
Jájo, to mě těší :-) mimochodem - když jsem se tak začetla, jak je to s těmi šestkami v datu narození, zjistila jsem, že tomu moc nerozumím. Takže bez problémů vaří dle receptů šestky nebo nešestky? :-)
Nomi, dobrý asi byl - rozhodně se nezkazil :-) právě proto říkám, že na ty charakteristiky moc nevěřím :-)
7
Lenka
WWW
11.03.2010, 19:03:43
ad 6: Prosím tě, vůbec mi nevyprávěj o ženách, co celé dopoledne vaří! To byla moje máma, moje babičky a úplně nejvíc tchyně. Byla úžasná kuchařka, ale já už tam nechtěla kvůli tomu ani jezdit, protože to bylo: dopoledne se vařilo, pak se to pět minut(!!!) jedlo. Když jsem pomalu žvýkala, tak mi pomalu brala talíř od pusy, že už se musí umýt nádobí. Pak se zase udělalo kafíčko a nějaká bábovka k tomu. Pak se zase mylo nádobí. To už byla půlka odpoledne, pak se dvě hodiny něco dělalo kolem domu nebo na zahradě a pak se zase chystala večeře. Po večeři ještě nějaké vínko a dobrůtky k tomu. Za víkend jsem přibrala vždycky tak čtyři kila a měsíc to shazovala, nehledě na to, že trávit u plotny celý víkend pro nic za nic se mi zdálo poněkud hloupé. Je to přesně podle hesla "žijeme, abychom jedli".
8
sedmi
11.03.2010, 20:23:27
ty jo, to chce fotku :D btw vařím a peču dost podobně, ale většinou nemívám takový úspěch... ještě, že manžel umí taky vařit a dobře :D
9
Jája
WWW
11.03.2010, 22:04:36
Kdo má v datu narození šestičku, má dobrou paměť, má estetický cejtění, tvořivost... a krom jinýho je prostě vrozeně rodinnej typ a vařit nebo starat se o děti mu nedělá žádnej problém :) Což neznamená, že to musí v životě realizovat. Jen prostě v něm ty schopnosti jsou. A my ostatní bez šestky, co si prdlačky pamatujeme, můžeme klidně taky vařit a starat se, no, asi spíš nás okolnosti donutěj, ale nemáme to dané od přírody :) a nemusí to pro nás být tak snadné, lehké, bezstarostné, levou zadní, malíčkem... :) Tak. Stačí? :))) Bezšestka zdraví Bezšestku! A vítám Brabi do klubu :)
10
Lenka
WWW
11.03.2010, 22:13:28
ad 9: a Jájo, platí pro to datum narození i třeba rok - tedy v celém datumu, když má šestičku?
Já tedy šestičku v tomto celém datu mám, paměť mám výbornou, řekla bych, estický cejtění, tvořivost taky, ale rodinný typ nejsem, zvládnu to, když musím (ovšem viz výše), ale i sám pan astrolog ( a to znal jenom můj datum a čas narození) mi řekl, že kdybych měla někdy rodinu, že bude efektivnější, když si domů najdu hospodyni a budu se věnovat kariéře.
Tož víš o tom něco více?
11
sabe
Mail
WWW
12.03.2010, 18:07:01
Lenko, ad 7 - ano, naprostá shoda.. mám sice ráda dobré jídlo, ovšem v potaz beru i délku přípravy. A osobně jsem zrovna z takové rodiny - pamatuju z dětství o víkendech celá dopoledne věnovaná vaření.. uf. Nějak to mělo odstrašující a odpuzující dojem..
Jéje, já šestečku nemám žádnou, ale efektivitě s hospodyní rozumím, ač nemám.. a trpím.
Sedmi, zkusím i s fotem..
Díky, Jájo, za skvělý výklad :-)
12
Jája
WWW
13.03.2010, 10:30:40
Lence: když máš to (kterýkoliv) číslo přímo jako číslici v celým datu, tak je ta schopnost (potenciál) stoprocentní. Když to číslo získáš jako součet číslic v dnu (24.=6) nebo roku (2004=6) nebo všech čísélek celého data (17.12.1984=1+7+1+2+1+9+8+4=33=6), pak netrpíš absencí potenciálu toho čísla :) Pokud ho nemáš nijak, ani se ti nedoplní jménem, pak jsi na tom jako já a Sabe a musíš se s tím naučit žít jinak :)
13
Jája
WWW
13.03.2010, 10:34:16
Dodatek pro Lenku - v každém případě ale záleží i na mnoha jiných aspektech a jiných číslech a jejich kombinacích v tom onom datu (pokud jde o numerologii), panu astrologovi bych věřila :) S největší pravděpodobností teď právě (sobotní dopoledne) nestojíš od rána u plotny :) Asi máme všechny obdobné zkušenosti s našimi předky nebo spíš předkyněmi :)
14
Lenka
WWW
13.03.2010, 13:29:17
ad12,13: Díky Jájo. Já jsem se kdysi numerologií dost zabývala, ale právě že o té šestce jsem dosud nic takového nevěděla. (Ono, co numerolog, to systém. A zajímavé je, že to "funguje" nakonec všechno.) - Panu astrologovi nešlo nevěřit, vyprávěl o mém životě, aniž by mě znal, tak přesně a plynule, že bych to já sama takhle nedokázala. A to, co jsem si měla za zlé, že nejsem ta "dobrá hospodyně", že prostě mi to není vlastní, my vysvětlil jak malinu, že kvůli tomu tady nejsem a že by mě to stejně jenom zdržovalo a popisoval to, o čem jsem si jen potají snila, jako že tudy je to pro mě to pravé ořechové. V podstatě mě uklidnil, protože tomu vnitřnímu volání se stejně nedalo odolat, a to, co popisoval jako správně a lákal mě tam, už jsem nějakou dobu dělala.
Ale právě mi nehraje, že tu šestku mám- v datu narození a mělo by mi to jít jak po másle a drhne to.
15
sabe
Mail
WWW
13.03.2010, 21:23:38
Jájo, jen mě napadá, jestli většina z nás nemá obdobné zkušenosti s našimi předky, protože přece jen o těch pár desítek let zpátky se žilo trochu jinak - třeba nebyl internet.. :-)
Lenko, si říkám, co by mi řekl takový astrolog.. no ano, dost ráda bych si ho poslechla..
16
Lenka
WWW
13.03.2010, 22:46:35
ad 15: No, třeba bych ten kontakt na něj ještě našla. Snad to ještě dělá, on má jiné, výnosnější povolání. Ale znamenalo by to znát přesně čas narození. Já ho znala jen intuitivně (najednou mi to vklouzlo do hlavy), kontrolovali jsme to, on mi vyprávěl o člověku, který by byl narozen 20 min přede mnou a 20 min po. Zastavila jsem ho skoro ihned, to by byl někdo úplně jiný. Ten čas tedy seděl. Taky se to dá nějak dopočítat, kdyby se to nedalo zjistit, ale je to komplikovanější. Taky to něco stojí a těžko pan astrolog jezdí do vašich končin, asi by to znamenalo jet za ním do Prahy. Za mne tu konzultaci nahrával a pak mi dal kazety, abych si to kdyžtak mohla ještě přeposlechnout. To považuji za velice přínosné, ale jak říkám, nevím, jestli to ještě dělá. Byl to jediný astrolog, ke kterému jsem získala důvěru. Jinak bych si nenechala nic podsouvat.
17
Saul
15.03.2010, 09:17:58
Vodnáři jsou mi ze zvěrokruhu nejsympatičtějším znamením,ačkoli sám Vodnář nejsem:-))
Astrologii bych nepřeceňoval(ale ani nepodceňoval).
Když dobrý astrolog udělá dobrý horoskop,ve kterém se klient pozná,tak je to pro astrologa zadostiučení,ale pro klienta by to mělo být spíš alarmující(ačkoli je většinou příjemně překvapen).
Znamená to,že je ve vleku sil,které neovládá,ale nechá se jimi řídit.
Jde cestou,kterou mu ty síly určují a bláhově se domnívá,že jde cestou svojí.
Horoskop není nic jiného,než sestava silových proudů,které na nás působí.
Někdy k našemu prospěchu,někdy ke škodě,ale většinou obojí.
A pouze volbou si vybíráme a máme možnost(značně omezenou) měnit svůj osud k východiskům,které uznáme za vhodné.
A v horoskopu není volba.Dají se v něm vyčíst předpokládaná období,kdy bude volba snažší,nebo těžší,ale sám o sobě žádnou volbu nenabízí.
Přirovnal bych ho k mříži,skrz kterou se díváme do svobody.
Hlupáci obdivují mříž,moudří hledají skuliny,kudy se protáhnout ven.
18
Saul
15.03.2010, 16:33:17
"Naštěstí" to astrologové neberou tak vážně a já jsem
s hrůzou před časem sledoval,jak jeden z našich nejpopulárnějších a v podstatě dobrých astrologů nadšeně a erudovaně reagoval na fóru na dotaz jedné dámy,jaká je nejlepší konstelace na....trvalou!!!
Inu,všechno je použitelné,všechno je zneužitelné...každý si hledá to svoje.
19
Saul
15.03.2010, 18:05:53
"Hlupáci obdivují mříž,moudří hledají skuliny,kudy se protáhnout ven"
to jsem napsal blbě!
Moudří mříž respektují a tím mříží prostupují.Ale respekt s obdivem samozřejmě nemá nic společného.
Tak...dnes už s moudry končím a zdravím všechny,kdo mne mají za pitomce.
Nikdy nevíte,jak dopadnete:-)
20
sabe
Mail
WWW
15.03.2010, 18:48:33
Díky, Lenko,no, do Prahy moc často nejezdím.. škoda, takového astrologa bych chtěla zažít "naživo" :-) uvidíme..
Saule, díky :-).. zajímavé myšlenky tu píšeš.. vidíš, to mě nikdy nenapadlo dívat se na horoskopy z téhle strany.. ač to v podstatě vnímám podobně - nenechávám si předpovídat nudoucnost nikým - právě proto, že mám pocit, že ztratím možnost volby.
No vidíš! Ti tu píšu - a teď jsem prošvihla UFO, co letělo nad námi!!! Prý velká zářící koule. Než manžel doběhl do baráku a zpátky ven s foťákem a se mnou, byla z toho malá až moc zářící tečka mizející v dáli. Škoda.
21
sabe
Mail
WWW
15.03.2010, 18:50:07
Ad. 18 - Saule, ano, a představ si, že oni tomu opravdu věří!
19 - tak to už je přijatelnější :-)
a za pitomce Tě nemám :-)
22
Saul
15.03.2010, 19:06:09
UFO jo?A v souvislosti se mnou!
No konečně můžu osvětlit svou identitu.
http://www.vesmirni-lide.cz...c.htm
a je to jasné-milujeme vám pomáháme vás.:-)
Takže Sabe sbal se,byla jsi vybrána jako zvláštní vzorek k našim pokusům:-)))
No ale vážně,to s tím UFo nám popiš.
Bude prdel:-)))
Čímž nechci naznačit,že bych pochyboval o autentičnosti tvých zážitků!!!
A to myslím vážně.Samozřejmě v intencích svých možností myslet něco vážně:-)))
23
sabe
Mail
WWW
15.03.2010, 22:15:38
Saule, díky za seznámení - no, oči mi lezly z důlků, když jsem se podívala na ty světelné anděly.. nebo nebeské anděly.. nebo nevím, co to bylo - teda, teď mluvím o Tvém odkazu na webovky, abyste rozuměli :-)
Moje zážitky jsou v podstatě nulové, neb objekt viděl manžel - ve stavu plné střízlivosti. To, co jsem zahlédla já, bylo, co jsem popsala viz výš. A na fotce to taky nic moc nevypadá.. tož tak.
24
Lenka
WWW
15.03.2010, 22:52:23
ad 20: No, já byla na jeho přednášce takovou náhodou nenáhodou. Poslouchala jsem ho a jak jsem zvyklá na poutavé vyprávění jiných, rozhazování rukama a vůbec takové ty řečnické triky, byla ta přednáška z vnějškově nejnudnějších. Prostě jenom seděl a tiše povídal. Ale povídal hezky. O tom, jak chápe astrologický výklad. A to mi ladilo moc: že astrologie může dát člověku mapu. Že on se snaží lidem říci, kde se přibližně nacházejí, co je okolo. Třeba že před nimi je rozsáhlá poušť, vlevo les, kudy to mohou, ale nemusejí obejít, a že mají schopnosti tu poušť přejít anebo že si mají dát pozor na to a na to. - To se mi líbilo, tohle pojetí. A proto jsem za ním šla, i když jsem předtím nikdy nepocítila touhu si nechat udělat horoskop. A bylo to nenáhodou právě v době, kdy bych to bez jeho informací asi nezvládla. Když už jsem měla pocit, že vězím po kotníky v bahně, upozornil mě, že ta bažina je ještě mnohem hlubší, ale že se nemám bát, že nám nikdy není naloženo víc, než dokážeme unést a že když mi bude nejhůř, pomůže mi to a to a to. - Druhý den na to se v mém životě začaly dít takové věci, že jsem se octla rázem po krk v tom bahně, nemohla jsem se ani hnout, situaci nijak ovlivnit. A tak jsem si pořád jsem jen opakovala, že "nikdy nám není naloženo víc, než dokážeme zvládnout" a "nebojte, se, to jsou jen věci, které musejí proběhnout, které vás učí být optimistickou, i když k tomu nebudete mít žádný důvod, nakonec všechno dobře zvládnete." Takže suma sumárum: Na astrologii nevěřím, ale jeden astrolog mi zachránil život. Už jsem to tady možná někdy říkala: Ta číslíčka a grafy jsou jen systém, jak se daný člověk může napojit na mé nevědomí a na Vědomí vůbec. A tam - je-li dostatečně citlivý a čistý - čte jako v knize. A tento člověk byl výjimečně čistý, proto jsem za ním intuitivně šla. Jinak by mě to ani nenapadlo.
25
Saul
16.03.2010, 07:41:35
23:
těch výkladů co je a není UFO je dost.
Je možné,že to je zhmotnělá,nebo aspoň vizualizovaná součást našeho nevědomí,ale já se spíš přikláním k tomu,že jsou to naši potomci(ne pitomci:-)),kteří dokázali udělat časovou smyčku a vrací se do minulosti.
Možná jen tak,jako my chodíme do kina,ale možná že nás i ovlivňují.A tím defacto i sami sebe.
Začal jsem to brát vážně,když se tři moji kolegové vraceli ze služební cesty a to UFO viděli u silnice i s takovejma detailama,jako okýnka atd.
Nechtěli o tom moc mluvit,aby nebyli za blbce,ale nakonec to stejně prasklo.
Myslím,že to pro ně bylo tak absurdní,že kdyby tomu nemuseli věřit,tak by tomu nevěřili,ale nevěř něčemu,co vidíš na vlastní oči a vidí to několik lidí společně,takže nejde o halucinaci.
26
sabe
Mail
WWW
16.03.2010, 08:42:03
Lenko,to mě fascinuje - takové náhody-nenáhody, co mají smysl a kolikrát Tě ovlivní, ani nevíš, na jak dlouho. Vždycky mě přinutí přemýšlet. Jsem ráda, že Tě intuice nezklamala..
Saule, těžko říct, jak to je. Určitě taková osobní zkušenost, co měli Tví kolegové, člověka posune zcela někam jinam v úvahách, co je a není možné a jak to vlastně všechno je. Ale u nás zatím nepřistáli.. zatím :-)